Menù di cacciagione

Data di inizio
Data fine corso
Costo:
70€
IVA compresa
Posti limitati
Navetta da Roma
Menù di cacciagione
- Le iscrizioni per questo corso non sono più disponibili. -

Come preparare una selvaggina sana e gustosa? A questo e molti altri quesiti risponderà lo chef Claudio Schiano con un corso che prevede la realizzazione finale di tre piatti:

- Crostini con fegatini alla toscana

- Pappardelle al cinghiale

- Petto d'anatra glassato con cipolline.

Frequenza
Dalle 19:00 alle 22:00
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