Passione sushi
Cenni storici sul sushi e sulla cultura giapponese.
- Preparazione del riso
- Preparazione della salsa
- Sfilettatura del salmone
- Come si abbatte il pesce
- Conservazione del pesce
Frequenza
Dalle 18:00 alle 22:00
Cenni storici sul sushi e sulla cultura giapponese.