Imperdibile questo corso al sapore di mare con il maestro Andrea Raffaldoni. Con la sua supervisione cucineremo:

- Spaghetti cacio, pepe e gamberi al limone;

- Rotolo di pasta all'uovo ripieno di calamari e zucchine, servito con zuppetta di cozze;

- Risotto al nero di seppia con cozze gratinate.