Uova di Pasqua
Realizziamo insieme uova al cioccolato tradizionali e creative: il corso partirà con la condivisione di importanti e basilari nozioni sul cioccolato e il suo utilizzo, proseguendo con degli approfondimenti su:
- tecniche di temperaggio;
- decorazione dello stampo;
- assemblaggio delle parti;
- realizzazione e finitura delle uova.
Frequenza
Dalle 17:00 alle 22:00