A tutto carciofo
Una intera lezione sul carciofo; riconoscerlo, imparare e pulirlo e cucinarlo in tanti modi diversi:
- Carciofo ripieno di mare;
- Tortino di carciofi alla parmigiana;
- Cacio e pepe con carciofi.
Frequenza
Dalle 19:00 alle 22:00
Una intera lezione sul carciofo; riconoscerlo, imparare e pulirlo e cucinarlo in tanti modi diversi:
- Carciofo ripieno di mare;
- Tortino di carciofi alla parmigiana;
- Cacio e pepe con carciofi.